С незапамятных времен этот праздник отмечался на Русском Севере и посвящался Илье Пророку. Люди варили на кострах мясо жертвенного барана и совершали совместную трапезу. «Баранье воскресенье» – это попытка возродить традиционный праздник. Символично и то, что агнец, лежащий на костре, отражен в гербе Каргополя.

Зачин праздника – народное шествие с Ивановской площади на Соборную площадь с участием местных и приезжих фольклорных коллективов. На Соборной площади состоится большая общая кадриль – мастер-класс по ведению Каргопольской и Лекшмоозерской кадрилей. Основное место народных гуляний – набережная им. А. Баранова, где пройдет обряд варения баранины в большом котле. Гостей праздника ожидают мастер-классы по изготовлению глиняных, травяных и соломенных баранчиков, народные каргопольские игры рюхи и бабки, народный конкурс для мужчин. В завершение праздника по реке Онеге проплывет «Огненный баран».