При поддержке Министерства культуры Российской Федерации
ЧТО
ГДЕ
КОГДА
События / Народные праздники
«Чериняньгаж» («Праздник рыбного пирога»)
1 июня, 2015, Республика Коми
Цель праздника – знакомство с традициями коми народа, в частности, основной промысловой деятельностью – рыболовством. Среди участников народного гулянья проводится конкурс «Лучшая мастерица рыбного пирога», в течение которого проходят различные испытания на 10 полянах с целью сбора всех необходимых компонентов для приготовления Черинянь – рыбного пирога. У гостей Праздника рыбного пирога будет великолепная возможность познакомиться с местной рецептурой изготовления черинянь, веками вбиравшей в себя традиции и обычаи жителей Печорского края, их культуру приготовления пищи. Во время праздника можно будет принять участие в мастер-классах по приготовлению рыбника по старинным рецептам.
1:27:27
0 C (0 F)
Регион: Республика Коми
Место проведения: дер. Бызовая, Печорский район
Организатор события: Управление культуры и туризма МР «Печора»
Телефон: (82142) 7 20 00, 7 27 87
Сайт: ok_mrpechora@mail.ru